Regione Veneto. Comunicazione in relazione alla macellazione per il consumo domestico privato di suidi al di fuori del macello e per le piccole produzioni locali PPL venete.

in occasione del periodo della macellazione dei suini per uso familiare e quello delle Piccole Produzioni Locali, al fine di fronteggiare eventuali problematiche interenti tali consuetudini la Regione si è espressa con nota prot 532978 del 16 ottobre 2024

Data :

18 ottobre 2024

Municipium

Descrizione

Indicazioni da parte delle Unità organizzative regionali "Sanità animale" e "farmaco veterinario e sicurezza alimentare", in relazione alla macellazione per il consumo domestico privato di suidi al di fuori del macello in applicazione dell'art. 16 del D.lgs 2 febbr 2021 n.27 e per le macellazioni e lavorazioni delle carni correlate alle Piccole Produzioni Locali PPL venete, per la campagna 2024-2025

 

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Allegati

Nota Regione protocollo 532978 del 16 ott 2024

Ultimo aggiornamento: 21 ottobre 2024, 09:05

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